Одним из самых распространенных растений в национальном парке Хардангервидда является разновидность мха – сфагнум. Эту разновидность мха часто называют торфяным мхом, поскольку он является основой торфяников и в большом количестве произрастает на торфяных трясинах и болотах. Эта разновидность мха отличается тем, что способна удерживать большое количество воды и воздуха внутри своих клеток.У сфагнума, как и у всех других наземных растений, есть чередование поколений, в то же самое время, как и другие бриофиты, сфагнум является доминирующим и постоянным растением. Разновидности сфагнума могут быть однополыми (отдельные мужские и женские растения) или двуполыми растениями (мужские и женские гаметы производятся одним и тем же растением). Также, как и у многих других разновидностей мхов, споры сфагнума рассеиваются ветром, но спорные капсулы находятся обычно на расстоянии не более 1 см. над поверхностью земли и ветер слишком слаб на такой высоте. Поэтому споры сфагнума высыхают, становясь более легкими, что способствует их передвижению.
Сфагнум является важным растением, которое повсеместно используется людьми и животными. В частности, сфагнум часто используется, как почвоулучшитель, поскольку усиливает способность почвы удерживать влагу и питательные вещества, а также улучшать способность почвы к катионному обмену. В северных арктических регионах сфагнум используется, как прекрасный изоляционный материал. Также благодаря некоторым свойствам этого растения в болотах с преобладанием сфагнума сохранились тела животных и растений, которые впоследствии стали важными деталями в исследованиях ученых. В частности, в исследованиях, посвященных эволюции человека и животного мира, особенно в Северной Европе.